Menu
Champagne
En god idé er altid at starte med et glas champagne
Andre Clouet Silver
99,- / 549,-
Andre Clouet Rosé
109,- / 649,-
Snacks
Serveres fra 11:00 - 21:30
Caviar – Prunier
Serveres med 48% Unika Double Fraiche, Rødløg, Purløg & Hjemmelavet Blinis
10 g : 269,- / 30 g : 499,- / Paris 30 g : 899,-
Frit Valg
69,-
Små bidder, store smage – perfekt til at dele… eller beholde selv.
Brix' Hotdog
Dansk Øl Pølse i Brød fra egen bager,
Hjemmelavet Ketchup, Grov Remoulade, Relish, Sprøde Løg & Grov Sennep
2 stk. Crustader m. Rørt Tatar
Himmerlands Kalv med Revet, Rimmet Æggeblomme & Vesterhavsost
2 stk. Kroketter
Braiseret & Friteret Gris på Svampecreme
2 stk. Crustader m. Rejesalat
Håndpillede Rejer & Friske urter
Sprøde & Grove Fritter
med Hjemmelavet Aioli
Sprødt kyllingeskind
med Agurk & Rabarber kompot
Saltet Nøddeblanding
Lune kartoffelchips
Citrusmayo
Brødkurv & Smør
Brød fra egen Bager & Aabybro Smør med Læsø Salt
49,-
Dip (pr. stk.)
Hjemmelavet Ketchup / Svampemayo /
Aioli / Citronmayo / Remoulade
15,-
Har du allergener eller særlig hensyn – spørg venligst personalet.
For glutenfrit Brød + 15,-
Frokost
Serveres fra 11:00 - 15:00
SMØRREBRØD
Æg & Håndpillede Rejer
Citrusmayo
99,-
Hønsesalat
Smørstegt Landbrød, Bacon, Ristede Bøgehatte
& Syltede Rødløg
149,-
Fiskefilet
Hjemmelavet Grov Remoulade
& Citron
99,-
Kartoffelmad
Ramsløgsmayo, friteret løg, asparges, radiser & purløg
139,-
Roastbeef
Peberrod, Hjemmelavet Grov Remoulade
& syltede Rødløg
99,-
Sildetallerken
Gl. dags modnet sild, kryddersild & stegt sild
Serveres med brød & smør
169,-
Har du allergener eller særlig hensyn – spørg venligst personalet.
For glutenfrit Brød + 15,-
Favoritter
Serveres fra 11:00 - 21:30
Det du kender – lavet med ordentlighed og kærlighed.
Håndpillede Rejer
På Smørstegt Landbrød, Citrusmayo & urter
169,-
Stjerneskud
Smørristet Brød, Fiskefilet, Håndpillede rejer & Asparges Crudité
229,-
Hvidvinsdampede
Limfjordsmuslinger
Sprøde Grove Fritter & Aioli
279,-
Sæsonens salat
Sprød kylling eller Vegetariske deller (3 stk.)
& Urtedressing
149,-
Brix' Burger
Himmerlands Okse, Gammel Knas,
Bacon & Løg marmelade, Bøf Tomat samt
Hjemmelavet Ketchup & Svampecreme
Inkl. Sprøde Fritter & Aioli
199,-
Wienerschnitzel
Himmerlands Kalv, Stegte Kartofler,
Smørsauce, Grønt
229,-
Bøfsandwich
Hjemmebagt bolle, Himmerlands Okse samt
Hjemmelavet Sylt & Rigeligt med Sovs
169,-
Har du allergener eller særlig hensyn – spørg venligst personalet.
For glutenfrit Brød + 15,-
Den søde tand
Serveres fra 11:00 - 21:30
Lidt sødt – fordi der altid er plads til mere.
Æbletærte
Vaniljeis
109,-
Rabarber i Struktur som Trifli
Hjemmelavet Makroner & Vanilje Creme
129,-
Ostetallerken
3 Danske Oste,
Hjemmelavet Sylt & Knækbrød
129,-
Kastberg Gourmet Is
Vanilje - Jordbær - Chokolade,
1 kugle - 2 kugler - 3 kugler
39,- / 59,- / 79,-
Kastberg Gourmet Sorbet Is
Jordbær - Passion
1 kugle - 2 kugler - 3 kugler
39,- / 59,- / 79,-
Har du allergener eller særlig hensyn – spørg venligst personalet.
For glutenfrit Brød + 15,-
Børnemenu
Serveres fra 11:00 - 21:30
Lidt sødt – fordi der altid er plads til mere.
Fiskefilet
Sprøde fritter & 1 x dip
99,-
Paneret Kylling
Sprøde fritter & 1 x dip
99,-
Burger
Hjemmelavet Ketchup, Tomat, Agurk &
Sprøde fritter samt 1 x dip
119,-
3 stk Frikadeller
Kartoffelsalat
89,-
2 stk Tarteletter
Høns i asparges
79,-
Har du allergener eller særlig hensyn – spørg venligst personalet.
For glutenfrit Brød + 15,-